🍖 Dietary

Recettes Paléo

Recettes sans céréales, légumineuses, lactose ou sucre raffiné. Browse 18 recipes auto-tagged from our full catalog.

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Indispensable
Marmite Cocotte en Fonte Émaillée 5 L

Idéale pour les longs mijotages africains (yassa, mafé, ndolé). Conserve la chaleur, distribue uniformément, va du feu au four.

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Traditionnel
Mortier en Granit Large

Les pâtes d'épices écrasées au mortier libèrent leurs huiles différemment qu'au mixeur — texture rustique, arômes prononcés.

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Polyvalent
Mixeur Puissant Ninja

Pour les sauces lisses (arachide, egusi, graine). Un bon mixeur fait toute la différence sur la texture finale.

€90-150Voir le prix sur Amazon →
NigérianePepe Soup Nigériane (Soupe Pimentée) — Nigériane recipe, 65 min⏱ 65 min

Pepe Soup Nigériane (Soupe Pimentée)

Nigériane
CamerounaiseMbongo Tchobi (Sauce Noire Camerounaise) — Camerounaise recipe, 80 min⏱ 80 min

Mbongo Tchobi (Sauce Noire Camerounaise)

Camerounaise
SénégalaiseBissap (Cocktail à l'Hibiscus Sénégalais) — Sénégalaise recipe, 30 min⏱ 30 min

Bissap (Cocktail à l'Hibiscus Sénégalais)

Sénégalaise
AfricanSoupe Kandia (Soupe de Gombo Sénégalaise) — African recipe, 65 min⏱ 65 min

Soupe Kandia (Soupe de Gombo Sénégalaise)

African
AfricanDibi (Agneau Grillé Sénégalais) — African recipe, 50 min⏱ 50 min

Dibi (Agneau Grillé Sénégalais)

African
MarocaineTajine de Poulet aux Olives et Citron Confit — Marocaine recipe, 40 min⏱ 40 min

Tajine de Poulet aux Olives et Citron Confit

Marocaine
SénégalaisePoulet Yassa Sénégalais en 30 Minutes — Sénégalaise recipe, 30 min⏱ 30 min

Poulet Yassa Sénégalais en 30 Minutes

Sénégalaise
CamerounaiseNdolé Camerounais — Camerounaise recipe, 45 min⏱ 45 min

Ndolé Camerounais

Camerounaise
SénégalaiseMafé au Poulet (Sauce Arachide) — Sénégalaise recipe, 35 min⏱ 35 min

Mafé au Poulet (Sauce Arachide)

Sénégalaise
IvoirienneAttiéké avec Poisson Grillé — Ivoirienne recipe, 20 min⏱ 20 min

Attiéké avec Poisson Grillé

Ivoirienne
IvoirienneAlloco (Bananes Plantain Frites) — Ivoirienne recipe, 15 min⏱ 15 min

Alloco (Bananes Plantain Frites)

Ivoirienne
MarocaineTajine d'Agneau aux Pruneaux et Amandes — Marocaine recipe, 140 min⏱ 140 min

Tajine d'Agneau aux Pruneaux et Amandes

Marocaine
CamerounaiseSoupe d'Egusi — Camerounaise recipe, 45 min⏱ 45 min

Soupe d'Egusi

Camerounaise
CamerounaiseSauce Graine de Palmiste — Camerounaise recipe, 55 min⏱ 55 min

Sauce Graine de Palmiste

Camerounaise
CamerounaiseSauce Feuilles de Manioc — Camerounaise recipe, 65 min⏱ 65 min

Sauce Feuilles de Manioc

Camerounaise
CamerounaisePoulet Braisé Camerounais — Camerounaise recipe, 70 min⏱ 70 min

Poulet Braisé Camerounais

Camerounaise
IvoiriennePlacali avec Sauce Claire — Ivoirienne recipe, 40 min⏱ 40 min

Placali avec Sauce Claire

Ivoirienne
IvoirienneKedjenou de Poulet — Ivoirienne recipe, 60 min⏱ 60 min

Kedjenou de Poulet

Ivoirienne